何珮瑜自創滋味齋菜

女星何珮瑜(Jeana)近日宣布食全齋,並趁疫情留在家中鑽研菜式,拍片與網友開心Share。她親手炮製番茄湯,看似簡單,但見她準備了不少配料,相當用心,觀其刀功亦不俗,明顯不是廚藝初哥,三兩下手勢就輕易完成。

Jeana透露家人信奉佛教,但她以往沒有刻意戒食肉,只是近大半年來多數宅在家,閒時無聊就參透到新觀念,她說:「人類殺生太多唔係太好,突然間有茹素嘅想法,開頭只係朝早食齋,慢慢就喺屋企先食齋,同朋友出街仍然食肉,後來就逐漸變為食全齋。今次煮嘅係北方家鄉菜,自己由細到大都食,其實只要知個原理係點,食材可以自由配搭。開頭食全齋,見到朋友食海鮮會有癮想食,但習慣咗就冇,食齋之後,每日食飯都冇任何罪咎感。」