張紋嘉煮嘢冇味九唔搭八

藝人張紋嘉(Crystal)再為香港開電視主持新節目《茶餐廳龍虎榜》,深入茶記的廚房探秘,更首度嘗試整菠蘿油。日前她受訪時透露:「好開心喺疫情下,電視台仲搵我做嘢,我事前都問過電視台擔唔擔心我唔叻煮嘢食,好在佢哋搵咗個好叻煮嘢食嘅人輔助我,同埋我都會請嘉賓,唔係得我一個人做節目,感覺安心啲。」

Crystal又指今次最大收穫是認識了茶餐廳的師傅,發現茶餐廳與家用的烹調法及器材原來好大分別,大開眼界。問到廚藝如何?她自言是「無味廚師」:「我都試過整嘢食畀男友,佢嘅評語係:『冇味嘅,點解咁怪?』所以佢嚟我屋企時,多數都係佢煮。」雖然自知沒天分,但都將勤補拙練習整「懶人餐」簡單菜式,不過有時其材料配搭就被評為「九唔搭八」!