【本報綜合報道】北京「大葱身價飆升,生薑價格升了近一倍」消息,成為內地網上熱話,網民以「薑你軍」(因普通話中,薑與將是諧音),「向錢葱」,諷刺葱、薑價急升。農業農村部蔬菜市場分析預警團隊首席分析師、中國農業科學院農業信息研究所副研究員張晶表示,「大葱價格已達近4年來最高水平,生薑價格更創6年新高。」
內媒記者近日走訪了北京多家超市、街市,西城區一菜市場蔬菜檔的老闆稱,「十一」長假期之前,薑還是每500克8元多(人民幣‧下同,約9.5港元),但假期回來,進貨價已經漲至13元(15.5港元)。葱則升至每500克6元(約7.2港元)左右。
在一些非主產區,生薑價格已漲到每500克20多元(約24港元)。據農業農村部全國農產品批發市場價格信息系統監測,9月上旬以來,大葱價格連續11周上漲。
中國蔬菜流通協會常務副會長陳明向內媒表示,「一方面因為前兩年收益不太好,主產區都減少了種植薑葱的面積。另一方面產區尤其是山東主產區,7、8月份雨水比較多,出現洪水,大葱和薑受了一些災,造成收成不太好,總產量受到影響。
中國薑網分析師指出,同時,受新冠疫情影響,全球陷入公共衞生危機中,生薑因其特有保健效用,今年前期出口需求量增加,對價格也有所提升。春節前生薑價格可能會有所下降,但幅度不會太大。