芝士奧斯卡 法國罕敗得第8

【本報綜合報道】意大利貝爾加莫市日前舉行被形容為「芝士奧斯卡」的世界芝士大賽,向來知名的法國芝士今年罕有失利,敗給美國和英國產品,最高只奪得第八名。

是次比賽收集了來自四十二個國家的三千八百零四種芝士,法國知名的Roquefort、 Camembert、Brie和Comté出乎意料地全部沒有獲得排名。排行頭十六位中只有一項是法國製造,就是躋身第八位、屬中部勃艮第地區的Epoisses軟牛芝士。

美國芝士奪冠

全球最佳芝士獎最終由美國俄勒岡州的Rogue River Blue芝士奪得,其後四名依次由意大利、西班牙、英國和瑞士製造的芝士奪得。