腐朽化神奇魚皮加工製皮具

【本報綜合報道】法國每年有五萬噸魚皮被當成廚餘丟棄，不但對堆填區造成壓力，腐壞時更發出難聞腥臭。三名年輕企業家卻從中找到商機，靠眾籌、政府資助和銀行借貸成立初創公司，將魚皮加工製成高級皮革用具，不但可以賺錢，亦為保護環境出一分力，更計劃在五年內大量製造。

始創人之一馬拉特雷（Banjamin Malatrait）表示，他們出產的所有皮革皆需要經歷兩星期的加工，包括去肉、切塊、清潔、加入添加劑再曬乾、最後壓扁。雖然研發新品種魚皮需時兩年，並要測試千多次，但他們每年都會推出新系列產品；繼三文魚後，他們計劃在明年推出鱘魚皮革。

由於堅持只用無污染的魚皮，又放棄可以加速生產但對環境有害的原料，故此馬拉特雷的工廠每月只可以生產二千塊皮革。他們計劃在五年內大量製造。