愈來愈多消費者注重健康，市面出現不少無糖的有味梳打水，不過大都是即棄膠瓶或鋁罐包裝。美國一家老牌汽水廠近年推行Beyond the Bottle計劃，以公用自助梳打水機（圖），取代瓶裝罐裝飲品售賣機，希望減少垃圾，支持環保。
梳打水機可放置在學校或公司，提供草莓、檸檬薄荷和香橙等六種人工果味的無糖蘇打水。用戶可透過手機App自選二氧化碳含量、溫度和果味濃度，再放上貼好二維碼的水瓶，就可在水機盛載味道媲美汽水的清水。系統還可讓用戶追蹤取水情況、記錄個人口味及設定每日補水目標。本報綜合報道
