廚師馬虎失誤 饅頭藏標籤紙

【本報綜合報道】內地網絡近日流傳一段「紙巾饅頭」影片,稱甘肅隴南文縣一間店舖出售的饅頭,被顧客食出紙巾,引起網民熱議。市場監管執法部門對涉事店舖調查後,確認是廚師在製作饅頭過程中,將證件標籤混入食材中。

執法人員在檢查時發現,該店具備相關經營資格,現場調查時也沒有發現經營者故意添加紙巾等其他不可食用添加物的迹象和證據。主要在加工的過程中,未將麵粉袋內的標籤紙取出,而是與麵粉拌在一起,導致饅頭蒸熟後殘留紙張。最終「紙巾饅頭」的買家亦到場確認,消除誤會。

由於此事件給社會造成了嚴重不良的影響,隴南市文縣市場監管局已對該店經營者進行了批評教育並責令停業整頓,如果整改後依然沒有達到要求,將對其依法進行取締,相關影片目前亦已被刪除。