滋陰補腎 臭屁蟲升呢美食
【本報綜合報道】常人避之則吉的害蟲臭屁蟲，近日成為廣東東莞老饕眼中的名貴美食，每公斤售價高達九百元人民幣（約一千零七十二港元）。坊間指食用臭屁蟲有滋陰及補腎壯陽的功效，有人會以椒鹽烹調，甚至用來煲湯。
臭屁蟲的學名為荔枝蝽，吸食花穗和嫩芽養分為生，每年春天是臭屁蟲繁殖季節。東莞厚街鎮有果農指，由於臭屁蟲的尿液有毒，因此會把牠們放進溫水燙死及排走尿液，去掉翅膀及尾部後，才以不同材料烹調。
吃蟲季節僅約1個月
另有果農指捕捉臭屁蟲不但考眼力，而且危險，牠們受驚時會噴出刺鼻及具腐蝕性汁液，濺中眼睛可能導致角膜炎。一旦果農在果樹投放農藥，臭屁蟲便會絕迹，吃蟲的季節只有一個月左右。與去年相比，今年大部分荔枝花仍未開花，因此臭屁蟲較少，價格較去年略高。