自助榨橙汁機污染食壞肚

內地鮮榨橙汁自動販賣機普遍,天使之橙品牌鮮榨橙汁機近日被揭發無清洗機器內部,僅由職員更換鮮橙和垃圾袋。由於酸性液體腐蝕鋁合金機械零件,或釋出金屬物質污染橙汁,顧客隨時食壞肚。該公司在深圳的運營暫停,遭罰款一百一十九萬九千元人民幣(約一百四十三萬港元)。

深圳市市場稽查局去年一月接到舉報稱,上海巨昂投資有限公司深圳分公司使用的天使之橙榨汁自動販售機,不符合國家標準,要求查處。深圳市市場稽查局開展調查之後,於上月八日開出逾百萬罰單。

或釋金屬物污染橙汁

處罰書顯示,由於天使之橙鮮榨橙汁機內部的「上下爪」為鋁合金材質,未覆有機塗層便直接接觸酸性橙汁,不符合國家標準。此外,天使之橙從事鮮榨橙汁銷售,但其深圳《食品經營許可證》申領的經營項目為「預包裝食品銷售」,屬於未按照許可範圍依法生產經營。

有專家認為,在涉事的榨汁機中,鋁合金直接接觸的是橙皮,而其表皮上天然有一層蠟,使鋁合金零件接觸的並非酸性食物,也就不會釋出鋁離子。有業內人士表示,關鍵問題在於橙汁機如何避免細菌超標,因目前除了靠臭氧殺菌等技術為機器內的水果保鮮,設備的清潔要靠人工來完成,當中存在風險。

另外,深圳及上海兩地監管部門,對於機器零件是否接觸橙汁出現分歧,甚至分別做實驗印證各自說法。上海市松江區市場監管局早前向深圳市市場稽查局發函,認定橙汁機鋁合金零件未接觸橙汁,符合標準,因此不予立案。北京大型商場有多部該品牌鮮榨橙汁機,當地顧客絡繹不絕。

全國二百二十個城市及轄區共設立六千多部天使之橙鮮榨橙汁機,月銷量超八百萬杯。該品牌以往曾曝光發霉橙、橙汁出現黑點等問題,被勒令整改。

本報綜合報道