食極唔肥 劍橋研瘦人基因

【本報綜合報道】要擁有纖瘦美好的身段,就一定要有堅定的毅力、時常做運動及節食?非也!英國劍橋大學學者研究發現,有些人可以「食極唔肥」。因為他們的身體有一系列可加速新陳代謝,或可加快燃燒脂肪的基因。

研究分析了一萬四千名體重不一參加者的基因,發現當中有一千六百人有上述「瘦基因」,他們當中有約三分之二人士對食物的興趣較弱。另外,40%的纖瘦參加者表示,他們隨心所欲地進食,但並沒有增重。劍橋大學代謝科學研究所教授法魯基(Sadaf Farooqi)表示:「研究顯示,健康而纖瘦的人擁有較少肥胖基因,他們並非因為有毅力才可以保持苗條。」

學者計劃透過另一研究,探討人們在過量進食之後的身體變化。有望將來可以研發新藥,模仿「瘦基因」的效能,用於幫助肥胖人士減輕體重。是次研究已刊登在PLOS Genetics期刊中。