發霉花生煉食油 河南兩男落網
【本報綜合報道】河南南陽兩名黑心油商為求賺到盡，不惜用發霉的花生提煉成花生油，警方近日進入油坊加工場調查，發現花生堆放地上，滿布霉菌，氣味難聞。
致癌黃曲霉素超標
警方將花生油抽樣送檢後，證實黃曲霉素超標，足以造成嚴重食物中毒。
警方根據檢測結果拘捕齊姓及周姓油坊老闆，二人供稱為了賺錢，今年開始從農戶手中低價收購劣質或發霉的花生榨油。
兩人更坦言，反正別人不知道是用甚麼花生榨油，聲稱如果用好的花生就不能賺錢。目前兩人已被拘留，加工場內的毒花生油亦被銷毀。
黃曲霉毒素對人的肝臟組織有破壞作用，嚴重可導致肝癌甚至死亡。而這個作坊裏的花生油，黃曲霉素B1的含量超標，足以造成嚴重食物中毒。