法國官方數據顯示，首都巴黎每年有五千九百萬公斤棄置食物，每位居民每年平均浪費廿六公斤未拆包裝或可食用的食物，是國內其他地區的三倍。當局近年關注食物浪費，呼籲不要亂棄食物，鼓勵餐廳向客人建議用食物盒帶走吃不完的飯菜等。
負責防止食物浪費的巴黎市政府官員古爾指，食物浪費與巴黎人喜歡出外用膳有關，他們亦不習慣把剩餘的飯菜帶回家。她說：「巴黎人大多喜歡到餐廳吃飯，而忘記了家中的食物。」幼稚園校長雅慕容對巴黎的浪費情況感驚訝：「通常我會把吃剩的食物留到第二天做午飯，如果真的不可能的話我就棄掉，但心裏不好受。」
小型超市店長桑佩亞過去六年把過期未壞的食物送給有需要的人。桑佩亞指巴黎人較浪費，常買下超過需要的食物，且對即將到期的食物不感興趣，即使價格減半都不會購買。
駐法國記者呂靜儀
