南京鴨血黑工場 日銷200桶
【本報綜合報道】江蘇南京有黑心工場，每日大量生產深受南京市民歡迎黑心鴨血，銷往南京各地。黑心工場沒有生產許可證，位於垃圾堆旁，還添加多種化學品在鴨血當中，部分添加的化學品，原不可添加在鴨血中。市民吃了這些黑心鴨血，安全無保障。
工場除有生產鴨血的原料，還有多種化學品。部分化學品的包裝顯示為氯化鎂、消泡劑。部分的化學品，沒有品名，其成分成謎。知情人士稱，消泡劑只能添加在豆製品中。氯化鎂有凝固作用，但分為工業用和食用兩種，工業用氯化鎂絕不能加到食品之中。
該工場每日生產約二百桶鴨血，以每桶四十元人民幣低價銷往多個農貿市場，再進入小食店和民眾的餐桌之上。黑作坊被曝光後，當局周三採取取締行動，並追查黑心鴨血的流向。黑心工場負責人承認是無牌經營，並指同類工場在江寧區另有三個。