滬百年食店劣迹上鏡

【本報綜合報道】上海一間百年老字號餐廳「老半齋」在內地網絡劣評如潮。有日本電視台假扮食客暗訪,發現該店員工服務態度奇差,職員甚至在工作時間內玩手機及打啤牌,節目引起網民熱議。事後,該店於前日起關門三天作整改措施。

自顧玩手機啤牌

「老半齋」創建於清朝光緒年間,在上海灘享負盛名,惟在內地著名美食點評網中,在味道、環境、服務各項評價均為零分。據日媒節目顯示,該店服務員不但沒有招呼顧客,命食客「自己找位子坐」,知客還光明正大地站在大門旁看報紙,廚師及雜工甚至在角落打啤牌。該店負責人稱,餐廳於前日開始為期三天的停業整改,除裝修店內漏水的地方外,還主要針對服務員的培訓。