35黑店罌粟食品奉客

黑心食店落罌粟殼務求令食客「上癮」,亂象屢遏不止。內地食藥監總局新公布專門行動,曝光卅五間餐飲企業涉違法添加罌粟殼,當中不乏知名店家。其中安徽兩間「周黑鴨」門店已被提起公訴,但以賣鴨頸知名的湖北周黑鴨總店旋即澄清指該兩家是冒牌假店,網民批評官方連所打的黑心店是山寨版都不知,平常監管嚴謹程度可想而知。

食藥監總局前日公布卅五間有問題餐飲服務店舖,涉違法添加罌粟殼成分,有關成分分別為可用於鎮靜劑的罌粟鹼、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等。當局目前已對其中五間店舖提起公訴,二十間移送公安偵查,餘十間則被食藥監部門調查。

重慶揭八間 冠絕各地

根據通報,涉違法添加罌粟殼的店舖以重慶最多,八間涉事店舖中,四間為火鍋店。排第二的上海則有六間,包括火鍋店、湯包館、大牌檔等。而廣東上榜的一間是惠州惠陽區的「老鐵烤魚」,正被公安提起公訴。

據了解,被提起公訴的店舖還有安徽宿州市的「周黑鴨宿蒙路口店」、宿州埇橋區的「慧鵬周黑鴨經營店」。在北京簋街有名的小龍蝦餐廳「胡大餐飲」,以及東城區「寶和居飯館」,則被食藥監部門調查。

北京寶和居飯館回應有關指控時表示,去年食藥監總局到店檢查,確實查出店內田雞醬料中含罌粟鹼等物質,又辯指該醬料為前任承包廚師「遺留」。寶和居飯館稱當局抽檢前已更換廚師,而新廚師未曾使用過有關醬料。

北京寶和居飯館回應有關指控時表示,去年食藥監總局到店檢查,確實查出店內田雞醬料中含罌粟鹼等物質,又辯指該醬料為前任承包廚師「遺留」。寶和居飯館稱當局抽檢前已更換廚師,而新廚師未曾使用過有關醬料。

周黑鴨:安徽無分店

湖北武漢周黑鴨總店昨日回應時則強調該公司在安徽並無分店,澄清被通報提起公訴的「周黑鴨」為侵權假冒店舖,他們事前並不知情,周黑鴨公司已向安徽相關部門聯絡,提出交涉。

對於過往查出落罌粟殼多為小店,是次卻有多間頗負盛名的店家出事,消息引起內地網民嘩然。有網民自嘲:「食鴉片如此多年,難怪身體大不如前!」、「中國人元素表都吃遍了,還在乎罌粟嗎?」另有網民為「躺着中槍」的周黑鴨抱不平,批評當局除食安監管乏力,「連假店也不知?」

本報綜合報道