【本報綜合報道】英國名廚杰米奧利弗（Jamie Oliver）在土耳其伊斯坦布爾開設的意大利餐廳，開業僅十四個月便因財政困難，上月被迫申請破產保護。餐廳稱財困是因經濟不景和割價競爭，但有經濟學者表示質疑。
土耳其經濟學者阿爾圖指，在土耳其經營餐廳通常是賺大錢的生意，土耳其人在經濟艱難時也不會減省外出用膳的花費，而當地其他餐廳的生意也不錯。
申請破產保護的Jamie's Italian餐廳，位處伊斯坦布爾一棟價值二十五億美元的大型商場內，地理位置優越。餐廳在破產聆訊中聲稱會削減人手及投入更多資本。杰米奧利弗的發言人重申餐廳不會結業，正與當地合作夥伴討論目前情況。