珠海江門食野味 屢禁不止

鼠類動物多疾病

據悉，江門等地棲有鷺鳥、貓頭鷹等十多種國家保護野生動物，惟當地食檔仍有出售野生保護動物。珠海斗門、江門新會、鶴山等地近日有民眾在田野山林，以電線、鐵籠等工具捕捉田鼠及鷺鳥等，皆因半公斤田鼠在市場上售價高達六十多元人民幣。

專家呼籲，市民應與野味告別。江門營養界人士指，野生動物所含的營養，如人體必需的氨基酸、脂肪酸，不比其他動物高。因此，「食野味很補」的說法毫無科學根據。

此外，江門市疾控中心傳染病預防控制科負責人表示，鼠類是很多疾病發生和流行的傳播媒介，故建議市民不要接觸田鼠。

兩岸組