汽水 糖果 逐出美校園
為解決日益嚴重的兒童肥胖問題，美國聯邦農業部早前推出學校食物營養新指引，首次建議在學校內提供更健康的餐飲，取締高脂肪、高卡路里、高糖及高鹽分的飲品及食物，範圍包括飯堂、自動售賣機、小食部及其他在學校內出售的食物。
新指引的條例建議，在學校內提供的小吃必須低於二百卡路里，並需有營養價值；初中及高中飲料不能多於十二安士，小學則不多於八安士。禁售的食物包括糖果、蛋糕、曲奇餅、椒鹽脆餅、汽水、高卡路里體育飲品、非純果汁、雪糕、高脂肪意大利薄餅等。但籌款活動、學生派對、課外活動或從家裏帶回學校的食物則不受限制。
憂偏食學生不吃午餐
而條例中容許的食物包括有：燕麥條、穀片條、遠足雜糧、水果乾、雜果杯、奶酪、全穀鬆餅、清水、純果汁、無糖汽水（初中）、低卡路里運動飲料（初中）、無糖冰茶（初中）、低脂烤薯條、全穀意大利薄餅及低脂漢堡包等。
大部分家長均對健康食物指引表示支持，不過，家長阿什曼卻表示擔心：「我的兒子一向偏吃意大利薄餅，現在他投訴學校的午餐不好吃，他大多數索性不吃午餐。他每天放學便嚷着肚餓，去買意大利薄餅，我怕長期會對他的胃造成不良影響。」另一位家長雷先生讚揚學校的新午餐：「以前孩子每天在學校都是吃熱狗、漢堡包、炸薯條或意大利薄餅之類，我一直擔心這些食物對身體沒有益處。現在有較為健康的食物，尤其是沒有汽水機，我大可放心了！」
根據統計，每三名美國兒童中有一個體重超出正常標準，而每四個美國兒童中，便有一個飲食出現問題，農業部長維爾薩克指出：「部分原因是父母均要工作，無法為家人準備食物，或學童忙於課外活動而時常在外解決晚餐。」農業部推出學校食物營養新指引，目的就是不讓垃圾食物及甜品再成為兒童的正餐，以打擊日益嚴重的兒童肥胖問題。
駐美國記者徐蕙娟