四十九歲肉商威廉斯在波伊斯郡馬漢萊斯鎮經營一間小屠場和肉店，他賣的肉屢獲殊榮，為表揚他對肉類業界的貢獻，英女王特意頒發員佐勳銜給他。

笑稱方便女王落單

當日共一百人等候領獎，逾三十人上前提醒威廉斯他耳上掛着原子筆。準備領取官佐勳銜的女影星Sue Johnston亦好心提醒，威廉斯回答：「我知道呀，我是屠夫，我認為英女王可能會想買火雞過聖誕，我就可以用它落單了。」

威廉斯對傳媒表示，他事先已問准白金漢宮以免冒犯女王，而且他是代表日漸式微的舊式屠夫領取這個勳章，原子筆就是他們的標記，他本人亦經常把筆放在耳上，只有結婚當日除外。