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新加坡發生集體食物中毒事件,一百多人在一個售賣東南亞美食「羅惹」的攤檔享用招牌印度羅惹後,紛紛上吐下瀉,分別到六間醫院求醫,其中一名五十七歲馬來西亞裔女子搶救無效,延至昨日死亡,另一名女子至今仍昏迷不醒。目前,還有二十六人留院治療。新加坡衞生部已下令徹查事件,而懷疑出售不潔食物的攤檔亦暫停營業。
據新加坡傳媒報道,現年五十七歲任職餐廳助理的阿米娜,上周五下午四時與丈夫到芽龍士乃地區一個以售賣印度羅惹出名的攤檔,品嘗攤檔招牌菜「芽龍士乃羅惹」。二人回家後至當晚八時左右即上吐下瀉,期間阿米娜昏倒在洗手間內。家人將二人送院,醫生指,阿米娜出現腎衰竭、內臟喪失功能,高燒昏迷不醒,延至昨日早上死亡。而她的丈夫則無大礙今日出院。死者家人表示,他們一家都是該攤檔的忠實食客,經常到該處食羅惹。死者妹妹透露,早前她與丈夫到該攤檔食羅惹已經發現食物有異味,家人也曾因食了該攤位的羅惹而腹瀉求醫。
26人仍留醫五為小童
與阿米娜夫婦一樣,百多人同樣食了芽龍士乃羅惹後中毒不適,其中一名五十九歲女食客回家後出現食物中毒症狀,身體不能動彈,無法講話,送院後四度停止心跳,當中一次曾停止呼吸三分鐘,情況危殆,至今昏迷。多數食客都是進食後數小時出現腹痛肚瀉、頭暈目眩等食物中毒症狀,百多名懷疑食物中毒求醫的市民中,目前仍有二十六人留院,包括五名小童。
新加坡衞生和環境部門初步調查結果顯示,攤位出售的羅惹是導致大批市民食物中毒的源頭。衞生部已通知攤主父子到當地傳染病中心接受檢查,並取走各種食物樣本化驗。據稱該個父子檔經營的印度羅惹攤位,已經營二十多年,○七年曾獲新加坡美食好評,是美食指南推介美食之一。
新加坡對上一次集體食物中毒事件發生於○七年十一月,當時約有二百人在一間麵包及蛋糕店吃了蛋糕後食物中毒,後來證實食品內的榛子醬含致病微生物腸炎沙門氏菌。
本報綜合報道