去年環境運動委員會及環保署與本港三間連鎖快餐店合作,推行為期兩個月的「外賣走塑 餐具先行」先導計劃,期間市民購買外賣不領取任何即棄餐具,可獲印花一個,儲齊六個即可免費換領不銹鋼餐具或熱飲一杯。有環保界人士指,計劃有待改善,建議政府制訂減廢目標及時間表。
政府稱先導計劃共減少逾一百二十萬套即棄餐具,市民換領約八萬六千套不銹鋼餐具。綠色和平項目主任陳可淳表示,參與的三間快餐店估計每月派出五百萬份即棄餐具,「只係減咗一成多啲,仲有好大進步空間。」她分析,大部分參加者本身已有重用餐具才「走塑」,免費換領餐具吸引力不大,而且要儲滿印花才達標,「一個餐平均有十一件膠,成本大約係兩個八,建議減三蚊當走塑優惠。」
另外,政府亦推出「大型活動可重用餐具借用計劃」,截至上月二十一日,共有四十七宗申請。環保署發言人指,有關計劃累計節省逾十萬五千件即棄餐具。陳認為,有關計劃並非長期計劃,如法例上可行,政府應訂立長遠減廢目標,如參考台灣制訂時間表,並於二○三○年全面禁止即棄餐具。