漁護署:港有爆豬瘟風險

非洲豬瘟蔓延至廣東珠海,攻港危機升溫!漁農自然護理署署長梁肇輝昨表示,本港有爆發豬瘟的風險,食環署及有關部門已推出部分應變方案,包括加強本地豬場的保安,車輛及人出入豬場受管制,禁止豬場以廚餘餵豬等。此外,當局擬再推防範措施,將入口及本地豬隻分開在荃灣及上水兩個屠場處理,目前正與業界商討安排。疫情或殺到埋身,港府亦擬訂災難應變措施,如初步敲定撲殺受感染豬場豬隻的賠償方案及金額,除參考豬隻的市價外,還會在聖誕節前進一步與豬農磋商。

梁肇輝昨日表示,豬瘟不會傳人,若豬場做足保安,會大大減低豬瘟在香港爆發風險。政府幾個部門已擬定部分應變措施。梁認為,最理想做法是將入口及本地豬隻分開在荃灣及上水兩個屠場處理,食環署及相關人員正與業界商討安排,但承認這個方法對業界有一定影響,涉及的持份者包括買手、運輸商、屠房經營者。

街市肉檔豬肉 「百分百安全」

食物安全專員何玉賢透露,過去數周,漁護署化驗所檢驗自香港屠房檢取的樣本,並無發現非洲豬瘟病毒。何指出,本港豬隻在屠房交叉感染可能性低,因豬隻在屠房停留時間短,一般一至兩日已上屠宰線處理,而非洲豬瘟需三日才發病,因此在三天潛伏期內被屠宰便不會染病,他估計,本地豬隻受感染機會低。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅支持分開中、港豬隻的屠宰操作地,以免出現交叉感染,他認為,進口香港的活豬都經過嚴謹檢疫,在街市肉檔買到的豬肉「百分百安全」。目前內地正想辦法確保供港生豬數量穩定,例如運豬車來港時繞路避開疫區,雖不至於會沒有豬肉供應,但他不排除數量或會波動。

業界盼交代撲殺賠償安排

對於撲殺豬隻的賠償安排,香港禽畜業聯會會長譚國柱認為,香港地方小,豬場相距不遠,若參考內地做法,一旦發現有豬場出現疫情就要撲殺方圓三公里內所有豬隻,情況必相當驚人,希望政府明確交代撲殺的賠償安排。漁護署助理署長薛漢宗則稱,政府已對殺豬賠償有初步計劃,金額會參考現時豬隻價錢,稍後有定案。

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