【本報訊】本港有蟹商因為內地供港大閘蟹的批文尚未批出，將大閘蟹運到南韓再轉運至港，食物及衞生局局長陳肇始昨日表示，供港食品最重要有衞生證明書，至於本港境內售賣的大閘蟹，需要向食環署取得售賣許可證。至於是否運到其他地方再轉口到本港，屬商業行為，並非當局主要關注點。
據業界指，內地當局迄今沒有直接批出有效出口衞生證明給香港地區，惟鄰近地區如台灣、日本、韓國或星馬泰等地，已獲批出證明書。陳肇始昨表示，已有百多間商戶取得了食環署的許可證，當局亦一直與內地商討供港大閘蟹的批文問題，她日前出訪北京期間，亦曾與有關方面了解情況。
食物安全中心已分別從入口及零售層面抽取大閘蟹樣本進行化學測試，今年八月至今，共有三十三個大閘蟹樣本完成測試，結果滿意，合共十一批產自日本和五批產自內地的大閘蟹已容許推出市場發售。目前尚有一批次產自內地的樣本仍在測試，待檢測結果合格後推出市場發售。今年九月三日至十月二十六日間，食物環境衞生署共接廿九宗涉及售賣大閘蟹的投訴。就懷疑未獲准許售賣大閘蟹的投訴，已完成調查個案中，一間持牌新鮮糧食店因未獲書面准許而售賣大閘蟹被本署檢控，其餘涉均證實已獲簽發許可證。