「奧米加-3」攝取量低 易誕早產嬰
【本報綜合報道】魚類含豐富「奧米加-3」（Omega-3）脂肪酸，孕婦攝取有助強化胎兒心臟及腦部。美國哈佛公共衞生學院最新研究發現，「奧米加-3」攝取不足的孕婦較易誕下早產嬰，因此呼籲準媽媽要定期從食物或營養補充品中攝取此重要脂肪酸，而三文魚、沙丁魚及鯖魚也是理想選擇，但每周不能攝取超過兩份，以免攝取過量重金屬。
風險高９倍 危害胎兒健康
哈佛公共衞生學院研究了三百七十六名早產孕婦的進食情況，再比較另外三百四十八名足月嬰媽媽的飲食習慣，結果發現「奧米加-3」攝取量最低的孕婦，比起攝取最高量的孕婦，誕下早產嬰風險高九倍。學者指，「奧米加-3」是孕婦的營養必需品，但不少孕婦憂慮攝入水銀等重金屬而完全不吃，這是錯誤的做法，反有機會危害胎兒健康。