9時前吃晚餐 減患乳癌前列腺癌
【本報綜合報道】睡前進食不但容易肥，患癌風險也增加。《國際癌症期刊》刊登的一篇研究指出，晚上九時前進食，或者晚餐後相隔至少兩小時才就寢，可減低患乳癌或前列腺癌風險達兩成。學者表示，以往研究多集中分析食物與患癌關係，今次研究是首次發現進食時間亦與癌症息息相關。
研究由西班牙巴塞隆拿全球衞生研究所進行，團隊分析六百廿一名前列腺癌患者及一千二百零五名乳癌患者，之後再找來相若人數的健康人士作對照，並會訪問兩組人的進食時間、睡眠習慣及作息時間等。
睡前兩小時不進食亦可
結果發現，比起晚上十時後才進食或睡前不久才食晚餐的人，九時前進食或睡前至少兩小時不進食的人，患乳癌及前列腺癌的風險大降兩成。學者解釋，研究發現乳癌及前列腺癌風險與生理時鐘息息相關，因此夜班或輪班工作的人亦有較高風險患上相關癌症。