【本報訊】政務司司長張建宗在網誌撰文指，本港每天有多達三千多公噸食物被廢棄，同時又有基層人士需要食物援助，政府早年從獎券基金撥款五億元成立的社創基金，委聘一個社福機構成為協創機構，推廣全港首個食物援助協作平台FOOD-CO，目標在明年底，將熱食及包裝食品的受惠人數增至二萬人。
張以「創新扶貧」為題，提到社會上不少有心人加入食物援助行列，但有人想捐卻無從入手，而部分食物捐贈的服務點協調不足，亦令食物無法惠及有需要人士。社創基金獲政府五億元撥款，並在二○一六年六月撥款約一千萬元，委聘聖雅各福群會成為協創機構，翌年五月推展全港首個全方位、跨界別、跨專業的食物援助協作平台FOOD-CO。
該平台通過手機應用程式，讓機構、企業可以隨時捐贈和申請食物，即時了解食物供求情況，減少浪費剩食，以創新方式應對貧窮問題。FOOD-CO在去年十一月開始擴展服務至全港。
FOOD-CO已成功連繫超過三百三十個捐贈單位和二百二十個食物援助服務點，全港熱食及包裝食品的供應由運作前每日平均約三萬五千份，一年間增至超過四萬份，目標在明年底，供應提高至每日五萬份，受惠人士每天領取一至三份餐，總受惠人數可達二萬人。聖雅各福群會將在明天公布FOOD-CO運作首年的成績表。