環團倡年宵熟食檔「走塑」
【本報訊】年宵市場於上周六開鑼，有環保團體日前實地調查維園、旺角花墟及元朗三個年宵熟食檔派發即棄塑膠餐具的情況，推算為期七日的年宵期間，估計塑膠餐具丟棄總量逾一百九十一萬件，數量驚人！丟棄量最多的塑膠製品分別是發泡膠容器、叉及匙羹等。當中單是維園年宵便丟棄約一百萬件塑膠餐具，即平均每分鐘派發二百一十五件塑膠餐具。
「綠色和平」呼籲政府及商界實施源頭減廢，停用不必要的即棄餐具，並提供優惠鼓勵顧客自攜餐具，又建議政府負責部門引入獎勵及罰則，推動所有活動主辦者減廢，或使用坊間的可重用餐具清洗服務。
維園花市日棄逾15萬件膠餐具
綠色和平推算維園年宵平均一日丟棄膠餐具超過十五萬件，預計單是熟食便涉及丟棄一百萬件塑膠餐具。該環團又在現場訪問了二百零一人，只有四成二人表示會回收用完的塑膠餐具。
綠色和平資深項目主任馬子琪指本港回收政策及基建支援不足，塑膠回收率長期低於百分之十五，塑膠垃圾的回收能力遠遠追不上使用量，以回收解決塑膠垃圾問題是天方夜譚，促請年宵等大型活動必須立即實施減塑措施，例如為派發塑膠餐具設限，遏止問題惡化。
綠色和平去年十二月亦發現快餐店每年派膠餐具四億二千萬件，促請政府和企業從源頭減少使用，以免釀成膠災難。
根據食物環境衞生署統計數字，全港多個年宵市場產生的垃圾量由二○一四年的三百零三噸急升至一六年的四百四十七噸，升幅達四成七，雖然去年稍微回落至約三百六十五公噸，但整體垃圾量在三年間仍升達兩成。
