【本報訊】一批珠江橋牌豆豉鯪魚罐頭被驗出含有孔雀石綠，食物及衞生局局長陳肇始昨表示，已下令有關商戶將受影響批次產品停售及回收，暫未知涉事數量有多少。她強調本港有完善的恒常機制監察市面的食物品質，超過九成九的食物都是安全，而本港有九成的食物由內地進口，食安中心會確保所有進口食物有衞生證明，亦會定期抽查及化驗食物。
澳門民政總署昨表示，澳門沒有入口涉事批次的豆豉鯪魚罐頭，目前暫未發現市面有被驗出含孔雀石綠的同批次產品。為謹慎起見，食安中心已發出食品預警，呼籲市民如已購買同批次產品應停止食用，並即時通知澳門代理商有關香港的停售情況。
另外，本港衞生署日前向私家醫生發放抗生素使用指引，陳肇始指出，醫生本身有一定專業知識，暫沒發現有醫生在處方抗生素上有好大問題。除了醫生要適當處方，教育市民正確使用抗生素同樣重要，衞生署未來會做好監察及推廣工作。現時的抗生素指引主要針對三種常見的感染病，她希望將來會擴展指引涵蓋的疾病範圍。