綠色先鋒:本港逾八成農田已棄耕

「好多大學生都會關注政治或者環保議題,但就比較少關心農業,加埋嗰時留意新界土地問題,所以想用呢個切入點。」有份創立中大農業發展組的劉海龍指,本港農業雖已輝煌不再,目前逾八成農田已棄耕,惟香港尚有四分三面積屬於鄉郊,鄉村、郊野並非僅僅是都市生活的點綴,「或者農業嘅收入唔高,所以會覺得喺第二度入口食物就搞掂。但係農業佔全球嘅經濟產出都只係大約百分之三,係咪唔再需要有人種嘢?」

推「畢業菜束」 深受歡迎

「中大擁有全港最大嘅校園,條件得天獨厚。於是我哋同校方申請咗兩塊田,試吓自己耕種。」他憶述,當初「成莊」時,感受到旁人對本港農業的視而不見,故曾擔心「後繼無人」,所幸其後均順利傳承,去年該學會更推出由本港有機農作物組成的畢業菜束,深受畢業學生喜愛,更吸引傳媒報道,「估唔到連台灣、新加坡都有新聞講呢件事。」

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