現代人注重健康飲食,令橄欖油銷量大增,工場每年需生產大量橄欖油,惟生產橄欖油的過程中,會產生出影響生態環境的殘餘物。美國有科研團隊便成功研究出分解此類殘餘物的方法,大幅降低生產橄欖油時對大自然造成的傷害。
製作橄欖油時,需要使用大量的水,橄欖油因而會殘留於水中難以被分解;當含有油分的水流入農田或被土地吸收後,會影響土質及損害農作物,形成難以處理的工業廢料。
有見及此,該科研團隊花了長時間研究出一個有效分解水中油分的方法。他們將污水與柏樹的木頭混合,柏樹木瞬間便把油分蒸發、成功將污水淨化;而剩餘的柏樹物質則可透過高溫分解成易燃的氣體及煤炭球;氣體經壓縮後更可成為燃料,而煤炭球則可造成肥料。