探射燈：內地「無敵惡菌」 恐隨肉類攻港
有效對抗惡菌的抗生素愈來愈少，除了對付一般病菌變得乏力外，最近更有研究發現，內地有醫院的病人大腸桿菌樣本含「無敵惡菌」，連抗生素「最後防線」的粘桿菌素（Colistin）亦無法將之打敗，專家憂慮本港難以預防內地含惡菌肉類流入，市民需做好防備徹底煮熟食物。有病人組織就建議，政府在防疫工作上要加強把關，減低惡菌透過肉類傳入本港的風險。
肉類須徹底煮熟 加強檢疫
早前有報道指，廣東及浙江的醫院病人中，百分之一大腸桿菌樣本屬「無敵惡菌」，含有mcr-1基因，連粘桿菌素亦無法對抗，這種抗粘桿菌素基因在一五年首次在內地的豬及雞細菌樣本發現，內地去年已禁止農場將粘桿菌素混入動物飼料。
不過，這些含惡菌的肉類有機會進口香港，專家呼籲市民應留意食物感染風險，需要將肉類徹底煮熟，服用抗生素時需特別注意感染控制，避免殺死細菌後身體遭抗藥惡菌入侵。關注病人權益的社區組織幹事彭鴻昌促請政府加強輸港動物及肉類檢疫工作，必要時增加人手加強抽驗，亦可在防疫針上着手，將惡菌透過進口肉類傳入本港的風險減至最低。