擬放寬白米鎘含量 政府捱批
【本報訊】港府就規管食物重金屬含量的《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》建議修訂，展開為期三個月公眾諮詢。立法會食物安全及環境衞生事務委員會昨舉行公聽會，當中最受關注是修訂建議放寬白米的鎘含量上限，多名議員反對放寬標準，擔心爆發食物安全風險。有米商團體歡迎修訂，認為本港標準過嚴，令多種內地米難以「過關」。
亦擬收緊海產重金屬含量
《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》自一九八三年至今從未修訂，食環署食物安全專員何玉賢認為，本港沿用嚴格的標準多年，為令標準與國際接軌，建議將白米的鎘含量由現時每公斤上限為零點一毫克，放寬至零點二毫克。二○一二年至今，食安中心共化驗逾四百個米樣本，僅四個超出零點一毫克標準，當中兩個是日本米、一個泰國及一個內地米，反映本港食米十分安全。
香港米行商會理事藍寶珍贊成放寬標準，認為現時主要進口泰國及越南米，內地米則主要進口珍珠米，現行的標準令業界「搵米」困難，指出內地的南方米大多超出上限標準。她不同意放寬標準後，會令更多內地米入口，認為達標的內地米仍然不多。
新修訂當中，有六項食物標準放寬，另有九十個標準較以往嚴謹，包括海產的重金屬含量。多個漁業團體擔心，收緊標準後會令部分海產短缺，影響業界生計。