外賣紙盒或含螢光增白劑

香港理工大學應用社會科學系社會政策研究中心在去年六至七月期間進行「香港人對可持續及安全用紙意見調查」，訪問一千多名市民。結果顯示，近五成七人表示在餐廳買外賣時沒有留意外賣盒及包裝物料是否安全。

逾九成受訪者冀加強教育

調查又顯示，逾九成人認為香港應加強教育及提供相關指引，教導市民如何辨認安全的食品包裝，又贊成政府要制訂相關標準以確保安全；亦有逾六成人願意付出較多金錢，光顧一些使用安全食品包裝的餐廳。

理大社會政策研究中心主任鍾劍華表示，今次的研究結果正面，反映市民對安全食品包裝用紙有要求及有意識，即使要付出更高價錢，亦會接受，但現時香港並無相關法例規管包裝物料，敦促立法規管。香港天祥公證行化學實驗室總經理幸壽明補充，歐盟、美國等國家均就不同的包裝物料制訂檢測的標準及法規，確保食物安全。