藥材或受污染 煎煮不當易出事
【本報訊】本港過去每年平均錄得廿宗烏頭鹼中毒個案，九成需要入院。使用含烏頭鹼的中藥後中毒的原因很多，包括用藥過量、煎煮時間太短或藥材攙雜。衞生署提醒除了煎煮時間要恰當之外，亦切勿自行配藥及輕信坊間流傳的藥方，如服藥後不適要盡快求醫。
煮藥時間不能過短
中醫處方含烏頭鹼的中藥時，必須參照標準，例如製附子建議只可內服三至十五克，要先煎及久煎。而內服用藥過量、煎煮時間過短，是常見的出事原因。
而藥材攙雜含有烏頭鹼的藥，亦容易被污染，食用後有機會出事。此外，一種名為「白附片」的炮製品與「白附子」的名稱非常近似，容易混淆，必須小心處方。
患者中毒症狀時間快慢不等，最快有人服藥後一至兩分鐘已出現全身發麻、頭暈、嘔吐等徵狀，多數十分鐘至兩小時後發作，亦有遲至六小時生效。因此川烏、草烏、附子藥材必定要煎煮時間充足，配伍甘草、生薑、白芍可降低毒性，但不宜與川貝母、平貝母、天花粉等一同使用。