四瀕危鯊魚列貿易管制 魚翅商料影響微

【本報訊】正於南非約翰內斯堡舉行的《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(CITES)締約國大會,大比數通過將四個鯊魚品種列入附錄II,包括鐮狀真鯊、深海長尾鯊、淺海長尾鯊及狐形長尾鯊,前者即是海味業界所指的五羊翅,後三種長尾鯊可製成密骨翅。兩款翅約佔本地魚翅貿易約一至兩成,日後相關品種魚翅需持有出口國證明來自可持續來源,並在港申請許可證才可發售。魚翅行商會指市民已減少食翅,故影響不大。

議案獲通過後,需在十二個月後開始執行,本港亦須跟隨修改《保護瀕危動植物物種條例》管制相關魚翅進出口。

團體促港提防走私

正在南非出席會議的香港護鯊會總幹事周婉蘋表示,相信隨着魚翅的進出口貿易受管制,將減低貿易量,但認為港府仍需提防走私情況,建議港府更積極完善管制措施及加強執法。

魚翅行商會主席何兆齊指出,五羊翅售價貴,少人吃,而密骨翅雖平,但近年市民已減少食魚翅,因此魚翅進出口受管制對業界影響不大。香港總商會副會長李廣林認為,保育鯊魚應從捕殺源頭入手,教育漁民減少捕殺,而不應管制入口。他說近年市民已少吃魚翅,業界生意已減少五成。在上環經營海味店的李先生表示,過去以售賣魚翅為主,近年已改售燕窩。

怡苑飲食集團董事總經理羅偉光表示,近年市民環保意識增加,飲宴多以燕窩代魚翅。魚翅需求減少,加強管制對餐飲業影響不大。

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