探射燈：垃圾堆檢菜兜售扮有機
師奶執菜賣，超市「垃圾菜」充有機菜！有機菜受追捧，惟不少有機菜無任何認證，近日屯門蝴蝶邨有中年女人於邨內叫賣蔬菜，標榜全部有機種植，絕無農藥，但價錢非常便宜，比市面上有機菜平一大截，深受街坊歡迎。不過，本報記者追查發現，所謂的「有機菜」原來是每天早上垃圾堆拾來的超市丟棄「垃圾菜」，街坊被蒙在鼓裏，慘食「垃圾菜」，分分鐘屙嘔腸胃炎。
「啲菜好平好靚，埋嚟揀番一兩樣啦。」下午三時左右，兩名師奶在屯門蝴蝶邨叫賣，引來不少街坊圍觀選購，其中一名短髮師奶紅姐（化名）與不少街坊熟落，她從紅色手拉車中拿出多袋蔬菜。記者逗留短短十分鐘，便見她至少有四單生意，顧客包括少年及長者。
售霉黑西蘭花 苦瓜（界）開
「今日啲苦瓜同西生菜都好靚，全部係有機菜嚟，你係買嘅平啲畀你啦。」記者佯裝顧客走近，紅姐從手拉車中拿出蔬菜推銷，更指全都是有機菜，絕無農藥，最終記者以廿元「超低價」買得兩個苦瓜、兩條青瓜、兩個西生菜和一棵西蘭花；比市面上的有機菜平一大截。不過，仔細一望，蔬菜質素卻非常「駭人」，西蘭花頂部有一層發霉灰黑色，苦瓜中間更明顯被（界）開。
記者連日追查，發現紅姐每天早上十時拉着手拉車，現身屯門海趣坊停車場，徐徐走向商場超市的卸貨區及垃圾堆，和幾名超市職員及外判清潔工打招呼。超市職員工作期間，將準備出售的蔬菜分類，而篩選不要的則丟到發泡膠箱或垃圾車內，外判清潔工卻將「剩菜」拾起，放入環保袋中，再交予紅姐放到手拉車。期間紅姐的拍檔亦拉手推車來執菜，超市職員即使在旁目睹整個「執菜」過程，仍與紅姐有講有笑，沒有阻止。
品質成疑 無認證勿亂買
紅姐先拉着載滿垃圾菜的手拉車回家，至下午三時才擺賣。原來一直「幫襯」的街坊都蒙在鼓裏，有街坊指紅姐與拍檔是近一、兩個月才活躍於蝴蝶邨，專向長者兜售廉價蔬果。「幫襯過一、兩次，貪平咪試吓囉。」一名不願透露姓名的婆婆稱曾以幾元幫襯購入一棵「黃芽白」，惟後來從朋友口中得知蔬菜來源成疑，又發現蔬菜不太新鮮，擔心不潔。另一老伯亦指不清楚來源，但不少長者貪平購買。
「買有機菜最好睇番有無認證，否則口講啲菜有機，但事實未必係。」綠領行動總幹事何漢威指，現時有多個機構提供有機菜認證服務，當證實特定菜檔所售的蔬菜是有機菜便會向相關菜檔發出標籤，以資識別。另一方面，市民買菜時如有疑問又可憑標籤查證，非常方便。去年有調查發現市面上聲稱售賣有機菜的檔舖中，有六成有機菜來自本地非認證有機農場，重災區為北區。
超市：已訓示相關員工
相關超市發言人回覆指，為確保所售蔬菜的品質，公司員工須根據指引篩選貨品，並將不合格的蔬菜銷毀並放入垃圾袋，棄置於指定垃圾堆及交由指定清潔公司處理。發言人補充，現時已重新訓示相關分店，要求該店嚴格跟從指引。
記者向紅姐查詢，她表示「不知道」並拒絕透露蔬菜來源。房屋署發言人指，過去一年，蝴蝶邨範圍內曾有三宗檢拾物品紀錄。發言人補充，房署屋邨範圍內嚴禁小販擺賣，如發現有人擺放物品，除會即時驅趕，亦會檢獲相關物品。
食環署發言人表示，已通知相關部門跟進及處理小販問題，如有需要署方會與相關部門進行聯合執法行動。
圖／文：專案組