維園年宵 檔戶料陸客減 勢蝕本

明年維園農曆年宵市場攤位推出公開競投,備受矚目的三大快餐攤位都以破紀錄價成交。以六十三萬元「天價」奪得維園最大快餐攤位的婚宴集團擔心,內地旅客在珠寶店外被毆斃,以及影子團友混入低價團強迫購物等不利消息,令明年逛年宵的旅客大減,已「打定輸數」隨時會蝕本離場,把租金當作宣傳。

位於維園的三個快餐及一百八十個濕貨年宵攤位,昨在灣仔伊利沙伯體育館公開競投。當中維園最大的快餐A檔,經過十四口叫價後以六十三萬元成交,較底價約三十五萬元高出約八成。該攤位去年經已以破紀錄的五十七萬元租出,昨日成交價再創新高。

另兩快餐檔成交亦新高

連續第三年投得該攤檔的會所1号董事總經理黃復華表示,原本預算只為四十萬元,但在激烈競投下最終搶至六十三萬元高價。他坦言競投價超出預期,明年年宵營業額要達到二百萬元方可回本。

黃復華指,今年年宵人流已按年跌兩成,現時再受內地旅客在港珠寶店外被毆斃、影子團友等負面消息影響,估計明年逛年宵的內地旅客會再跌一成,情況不容樂觀,已有心理準備六十三萬元攤檔租金會蝕清光。他表示,明年年宵攤檔會主打鮑魚等中式美食,亦會與有「廚魔」之稱的米芝蓮星級名廚梁經倫合作,推廣中式街頭小食,如西班牙風乾火腿雞蛋仔等。針對本地客人,集團考慮為六十五歲以上顧客提供優惠,結伴同行者或享產品買一送一優惠。

至於同樣以破紀錄成交的快餐B檔及C檔,則由同一名男士分別以四十五萬元和四十六萬元投得,成交價按年升百分之九及兩成七。

浸會大學經濟系副教授巫伯雄分析,計算通脹及年宵攤位底價平均上調百分之六等因素後,攤位成交價上調約百分之四至五屬合理升幅。至於維園最大快餐檔成交價升逾一成屬特殊例子,因為投得攤位人士欲收宣傳品牌效果,故此不能推論競投人士對明年消費市道回復信心。他相信,即使攤位成交價上升及運輸等營運成本上漲,在考慮市場及市民承擔能力後,明年年宵市場的食品與貨品應不會大幅漲價。

明年起場內禁售觀賞魚

食物環境衞生署高級總監許輝榮對競投結果感滿意,指維園三個快餐攤位成交價創歷年新高,反映競投者對經濟的信心,明年年廿八、年廿九為周六及周日,如屆時天氣好,預計人流會與今年相若。許輝榮又指,因應過往有人在年宵市場攤位內舉行撈金魚活動,致活動完結後有許多活金魚遭棄掉,明年起禁止在年宵市場內售賣觀賞魚。

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