摘煮野菇進食 男子中毒

【本報訊】路邊野菇不要採,當局又接獲市民進食野生菇類後中毒個案。一名四十四歲男子昨在元朗大棠村附近採摘野菇並作清炒,但進食約兩小時後出現腹痛、嘔吐和腹瀉等腸道病徵,要入住博愛醫院接受治療,現時情況穩定。

另外,食物安全中心在上水名都中心惠康超級廣場抽取的新西蘭急凍青衣魚柳樣本,驗出超標三倍多的水銀,惠康已按食安中心指令停售有關批次產品。

超市魚柳水銀超標

涉事預先包裝急凍青衣魚柳由新華海產(香港)有限公司分銷,「此日期前最佳」日期為二○一六年七月二十四日。

食安中心指,恒常食物監察計劃檢測結果顯示,該個樣本含百萬分之二點二、俗稱水銀的金屬雜質汞,比法例標準百萬分之零點五超標三倍多。食安中心稱會考慮檢控,而惠康已按有關指令停售有關批次產品,食安中心亦會通知業界有關事件及追查問題食物來源和分銷情況。

食安中心指,汞可損害人體神經系統,特別是發育中的腦部,因此攝取大量汞會影響胎兒腦部發育,亦會損害成年人的視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。

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