做冬「當紅」東星斑搶手500蚊斤

【本報訊】冬大過年,不少市民昨早到街市選購做冬餸菜,活雞及海鮮售價貴一、兩成,有魚販指今年銷情由上周五起「旺足」四日。因氣溫驟降,冬至打邊爐成不二之選,有凍肉商表示沒有加價,各種肉丸仍售每磅三十二元,惠及街坊「平」過冬至。

打邊爐受捧 餃丸多人買

昨晨九時許,九龍城街市人流如鯽,不少長輩拖購物車到場大手掃貨。七十歲姚太花千元買活雞、魚、海參及冬菇等「貴價貨」為子女及孫兒下廚,「平日煮飯二百蚊有找,做冬無計啦!」她說,做冬在家吃飯最緊要「齊齊整整」。有大學三年級生林同學,放假陪同媽媽買餸,準備與十多名親友打邊爐過節。凍肉舖老闆張小姐說,近年多港人「貪方便」打邊爐過節,生意比平時多一、兩成,以餃子、肉丸類等最受歡迎,魚皮餃賣廿五元一盒,魚蛋、牛丸每磅卅二元,「都係想大家開心做冬」。

三斤重嘉美雞要200元

活雞是冬至飯的「主菜」,九龍城雞販梁太做到「冇停手」,她說入貨量比平時多兩至三成,價格亦貴一至兩成,以平均三公斤重的嘉美雞為例,賣逾二百元一隻。海鮮價格亦上升,魚檔負責人冼太表示,海蝦由前日一百三十元一斤,升至一百四十元一斤,東星斑更「貴絕全場」,要五百元一斤,比平時貴兩成半,「紅色嘅魚、海蝦等好意頭,貴啲都有人買」。

菜檔和豬肉檔的銷情相對平淡。菜販莊小姐說,不少市民選擇出外做節,加上蔬菜非「主打」,菜心及生菜等只加價兩元至每斤十四元。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps