Ocean Party生蠔含鎘超標

【本報訊】食物安全中心昨公布,柴灣區持牌食物製造廠「Ocean Party」的生蠔含重金屬鎘超標,須立即停售問題生蠔。生蠔含鎘量達百萬分之三點二,較法例標準的百萬分之二為高,當局正追查生蠔來源地及受影響商戶名單。

食安中心稱,長期食用上述鎘含量的蠔或會對腎臟及骨骼有影響。Ocean Party位於柴灣豐業街啟力工業中心。食安中心表示,確定生蠔來源地後,會通知海外的規管當局,並密切跟進事件。

該中心提醒市民,蠔隻較易受病原體及化學物污染,市民購買前應了解來源地及確保可生吃。免疫力弱人士及肝病患者等易受感染人士應避免進食。

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