11℃冬至好凍 食材好貴
下周一冬至正值寒流襲港，市區最低氣溫料僅得攝氏十一度。中國人傳統「冬大過年」，活雞、蔬菜及海鮮等做節必備食材近日紛紛加價，活雞零售價升至約五十元一斤，較平日貴三成，有雞販料一隻三斤重「冬至雞」索價近二百元。多種蔬菜價格亦上升，其中菜心批發價升幅近四成，而深受主婦歡迎的豆苗零售價更達四十八元一斤。不少市民趁假期提早「做冬」，有主婦稱每年冬至至少花六、七百元買餸應節。
寒冷的冬季季候風正影響廣東沿岸，本港昨晚市區最低氣溫約攝氏十二度，新界再低兩三度，有一兩陣雨。天文台預測寒冷天氣持續至下周初，下周一冬至的市區最低氣溫僅攝氏十一度，最高氣溫攝氏十六度。市民外出聚餐應節要多穿禦寒衣物。
內地雞批發價 高去年八成
愈近冬至，雞價愈貴。漁農自然護理署資料顯示，內地活雞昨日批發價約廿八元一斤，較去年同期升近八成。大埔墟街市五檔活雞檔昨午四時已全數出售所有活雞，檔主炳哥指冬至臨近，活雞每斤批發價較平日貴至少一成，即加價約三至五元。有檔主估計未來數日活雞會再漲價一至兩成，為應付需求，會增加入貨量至約二百隻，較平日多一倍。
牛池灣街市雞販馬平龍稱，近日活雞銷情理想，活雞來貨價昨日每斤達廿九元，零售價每斤五十二元，預料冬至批發價再貴多二至三元，屆時一隻三斤重活雞約近二百元。
他又指冬大過年，市民買雞做冬需求大增，現有三十名熟客預訂活雞應節，預料周日及周一正日為買雞的高峰期。
雞貴外，多種蔬菜價格亦至少升一成。蔬菜統營處資料，每斤菜心批發價由上周五四元七角，增至前日的六元七角，升幅達三成六，而冬至受歡迎的豆苗批發價亦加至二十六元九角。大埔墟街市菜檔檔主好姨稱，近日天氣轉冷兼落雨，菜價平均貴一至兩成，但對生意影響不大，反而因市民要做冬，生意多了約一成，「冬大過年，啲嘢貴少少都唔介意」。
打邊爐受捧 貴價海鮮搶手
街市內各款貴價海鮮甚受主婦歡迎，一百六十元一斤的海蝦、四百元一條的龍躉、四百八十元一斤的巨型象拔蚌不乏市民問津，大埔墟街市海鮮檔檔主林太指臨近冬至，加上天氣轉冷，不少家庭買白鱔、蟹及元貝等「打邊爐」，「依家做冬唔一定要傳統煮晒一碟碟餸，最緊要一家人圍埋一齊坐下，二百蚊條白鱔都好多人買。」主婦傅太指每年冬至必定會到街市買餸︰「花費六、七百元以上，買蝦、罐頭鮑魚及菜等。」