再有23食肆上榜 廢油流量未交代

【本報訊】坑渠油風暴打擊香港美食天堂美譽,食物安全中心昨更新可能使用台灣強冠油品商戶名單,再多廿三間商戶上榜,令累計牽涉商戶突破六百間增至六百零四間。美心集團在本月十四日當局首次公布名單後即呼冤指名單有美心MX名字是當局錯誤,事隔十一日,食安中心昨終肯更正,將MX字樣刪除。

飲食業界及立法會議員昨在立法會特別會議圍攻食物及衞生局局長高永文,批評政府監管廢油不力,飲食界議員張宇人炮轟當局計劃透過發牌條件規定食肆只向認可回收商提供廢油是「麻鷹唔管管雞仔」,多名議員亦對食衞局拒承諾兩星期內交代廢油進出口及轉口數字感失望。

廿三間新上榜商戶,約一半是拉麵店,包括札幌拉麵味噌No.1三間分店以及豚王拉麵位於觀塘的工場,而連鎖日式食肆麻布茶房工場亦上榜。

飲食業界、生物柴油公司及消費者委員會等八個團體的代表昨出席立法會會議討論坑渠油事件,但所有確認曾進口或分銷台灣強冠涉事豬油的食油入口商均沒應邀出席。香港飲食業聯合總會成員梁驅騰指,業界早向政府反映廢油欠缺監管,有機會流入食物鏈,但當局一直冷處理,終爆今次事件。

高永文:年底諮詢規管

高永文稱,由於相關統計涉不同部門,故不能代答應兩星期內做到。他又解釋,政府公布商戶名單是考慮社會有聲音希望知道資料,以確保回收坑渠油有效率,而部分食肆和零售商根本不知道自己受坑渠油影響,故政府有信心公開名單可令業界停用坑渠油。至於食用油標準問題,他同意立法訂定標準,但要參考國際做法,而政府會立法規管出入口食用油均要有證明,具體建議最快年底諮詢。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps