社會愈來愈重視環保,衣食住行樣樣都要低碳,減低對環境嘅破壞。將「無綠不歡星期一」推行得有聲有色的環保社企Green Monday創辦人楊大偉(David),日前出席「香港綠色建築週2014」時話,飲食係綠色生活中好重要嘅一環,而一幢建築物如果有很好嘅結構,能妥善運用天然光及自然風等資源,加上大廈內的人互相配合,養成慳電慳水嘅良好習慣,綠色生活嘅概念就更完整喇。
至於上班族於辦公室內點樣可以更環保?David就話,依家天氣咁熱,香港其實可以效法外國,接受員工在夏天穿得輕便一點,好似日本及美國人咁,其實已經接受夏天返工不用打呔及穿西裝外套嘅習慣,咁就可以慳番唔少開冷氣嘅電費。不過,穿便服上班需要慢慢適應嘅,佢有時見到商場冷氣開到二十一度,女士頂唔順就個個着晒外套,唔單止嘥電,一出室外仲一冷一熱,睇見都辛苦。