酒樓結業 80人佳節前失業
【本報訊】一家酒樓集團旗下位於沙田乙明邨的酒樓「廣東館」昨日結業，令約八十名員工中秋節前失業，亦是該集團今年內第二間酒樓結業。協助受影響員工的飲食業職工總會批評，該酒樓過去每隔兩年便要求員工簽署新合約，斷絕員工累積年資圖節省遣散費。另外，工會認為強積金對沖機制是「沖走」打工仔退休權益的罪魁禍首，要求港府盡快修補有關漏洞以增工人們的退休保障。
每兩年簽新約 圖省遣散費
位於沙田乙明邨的「廣東館」○六年開業，僱主約在一周前通知員工昨日結業，會在當日支付八月份的薪金予員工。飲食業職工總會秘書長黃必文指，酒樓昨已支付八月份的薪金予受影響員工，但計算遣散費時，始發現該公司每兩年便會與員工重新簽約，以免員工累積年資，圖節省遣散費。
麗都集團行政總監余先生指，結業是因在公開招標時出價不及其他競投者，只好另覓地點再開業，重申會按法例要求支付所有薪金及遣散費予員工。該集團位於屯門的「麗都總廚」在今年二月結業，約二十多名員工受影響。