蓮香顏氏近代屢生官司

【本報訊】「蓮香樓」由廣州闖入香港,見證港島近百年歲月變遷,它靠懷舊點心打出名堂,不少名人皆為座上客,現存位於中環的「蓮香樓」,設計仍保留戰前粵式茶樓的特色,茶室以中國古文詩句及山水字畫作點綴,懷舊味濃。近年蓮香樓創辦人顏氏家族的部分成員屢生官司,亦成為時事焦點。

現僅存中環分店

蓮香樓前身是廣州一間主要製作及售賣糕點的店舖,於一八八九年、即清光緒十五年間開業,因其「蓮蓉」製作出色,深獲當時為翰林學士的陳如岳欣賞,並替原名「連香樓」的糕酥館改名為「蓮香樓」,其後又獲「茶樓王」譚新義收購,發展茶樓業務,並於二十世紀初期分別在香港及九龍開設分店。

蓮香樓在港原設有三間分店,現僅存位於中環威靈頓街與鴨巴甸街交界一店。該店創業於一九一八年,下層是廚房及售賣燒味和糕餅的地方,上層則供客人品茗之用。茶室內的大廳四面均以中國古文詩句及山水字畫作布置,保留着懷舊特色,著名菜式包括醬燒骨、霸皇鴨、煎釀鯪魚等。同時,它亦以蓮香老餅家為賣點。

不過,香港蓮香樓掌舵人顏氏家族部分成員近年屢生官司,包括早年曾爆發家族爭產案,其後香港蓮香樓為了「蓮香月餅」的商標,與同出一源但已分家的廣州蓮香樓對簿公堂。此外,第三代成員顏尊輝○九年在上環開設「蓮香居」,亦一度引發家族中人訴訟,但案件最終被高院撤銷。

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