連鎖食肆被指「假聘請」扮缺人

疑逼政府輸入外勞

總會質疑個別食肆製造「假聘請」的煙幕，刻意削減人手以促請政府輸入外勞。

工會去年底邀請六名工友到七間門外貼有招聘廣告的連鎖式食肆應徵，結果只有一間願意聘請一名工友，其他均回覆已請人或着工友等消息。

總會主席郭宏興稱不聘請個別工友屬商業行為，因此未有以總會名義向對方求證是否「假聘請」。而六十歲的霞姐去年九月到土瓜灣應徵連鎖食肆的洗碗工，對方便以「請夠人」拒絕聘用。

不過，立法會議員張宇人不同意總會的說法，「唔知佢（總會）搵咩人去見工，可能與個人態度有關，不能將責任歸咎相關食肆。」他說飲食業長期需要人手，不相信食肆會出現聯手不請人的情況。