食署：李育奇公餘需候召
【本報訊】食環署食物監察及管制科細分為緊急應變小組與食物事故應變及管理小組。食環署指出，兩部門的醫生及護士，包括李育奇需負責維持全天候的食物監察及食物事故應變，在辦公時間外按需要當值及候召。該署翻查紀錄指出，過去三年食安中心接獲一宗有關員工未申報在外間工作的投訴，但經調查後不成立。
該署指出，食物監察及管制科「風險管理組」，轄下「緊急應變小組」及「食物事故應變及管理小組」負責制訂及監督全港推行的食物監察計劃、所有食物事故處理工作，包括在食肆爆發的食物傳播疾病事故、統籌食物回收工作。此外，還需聯繫國際食物主管機構、食物商等。
前衞署高級醫生擅授品酒課程
該科現共有八名醫生，包括一名專責食物監察及管制的助理署長、一名主管風險管理組的首席醫生、兩名分別管理「緊急應變小組」及「食物事故應變及管理小組」的高級醫生，每小組各有兩名醫生，李育奇是其中一名。
前衞生署高級醫生鍾沛康曾被揭發未獲部門批准，擅自在外間教授品酒課程，疑違反公務員守則。其後該署以鍾的「個人事宜」為由，沒交代有否對鍾採取紀律處分，鍾沛康已於今年八月尾離職。