中環出更：葉振南歎「庖丁解魚」度佳節
汕頭商會常務副會長葉振南（Stephen）上周六晚過咗個好溫馨嘅父親節，當晚佢同太太、兒子Albert及孻女Cecilia，喺尖沙咀一間酒店嘅日本餐廳撐枱腳，仲有幸一睹資深日籍師傅即場巧手表演「庖丁解魚」，令佢哋嘆為觀止，繼而品嘗鮮甜無比嘅吞拿魚刺身。不過刺身再甜，都唔及子女孝順咁心甜喇。
Stephen話，佢之後至知道，原來該酒店每年都會舉行「庖丁解魚」活動，「主角」係從日本空運到港、價值六位數字嘅原條吞拿魚，今次呢條屬於小型，重近六十公斤。當晚佢哋一家柯打咗魚腩部位嘅刺身，油脂豐腴，入口甘香，回味無窮。美食當前，怕肥嘅Stephen一於照食，寧願食完之後勤加跑步消耗卡路里。
孻女儲零用錢做東
原來呢餐飯係由讀緊書嘅Cecilia安排，佢專登儲起一筆零用錢做東，Albert就揀咗條靚呔送畀爸爸。而佢身在英國留學嘅二女Peggy，雖然未能趕及回港同佢慶祝，但已經速遞禮物到香港送畀佢。子女咁有心思，Stephen當然冧爆喇。