醫健：攝水份不足 兒童無憶
兒童缺水情況普遍。一項調查發現，逾五成受訪高小學生飲水不足，連同果汁、牛奶等飲品在內，每天攝取水分只有五杯或以下，遠低於每天六至八杯水的標準。註冊營養師指出，攝取水分與葡萄糖運送到中樞神經系統相關，飲水不足會令兒童容易疲倦、缺乏集中力，甚至影響短期記憶，勸喻兒童需養成每半小時飲四分一杯水的良好習慣。
營養教育組織「FNN家庭營養頻道」問卷訪問來自十間小學、二千二百一十七名高小學生，結果發現，學童普遍知道每天應飲六至八杯水，但不少學童知而不行。受訪學童平均每天只喝五杯半水；五成一學童每天平均只喝五杯或以下飲料，包括清水、清湯、果汁、奶類及包裝飲品，其中三成六更只得四杯或以下。
調查又發現，不少小學生喜愛飲含糖分飲品，四成半表示，除了飲清水外，最常飲牛奶或果汁；逾三成小學生表示最常飲果味茶、運動飲品或汽水。除了飲清水外，學童可透過食物間接補充水分，但調查發現，不少學童每日進食的蔬果分量不達標，四成學童每天進食少於兩份水果，兩成三每天進食少於三份蔬菜。
避免上堂如廁 抗拒飲水
註冊營養師陳國賓指出，不少學童沒有主動喝水的習慣，過分依賴別人提點，在校內的缺水情況特別嚴重，外國已有不少研究指小童攝取水分不足，會影響認知表現及專注力，甚至影響短期記憶。他表示，衞生署建議小學生平均一日需飲六至八杯共二百四十亳升水。他提醒，在運動前後更需額外增加飲用三百亳升水。若天氣炎熱、或生病期間，更宜額外攝取水分補充身體所需。
蔡太育有一子一女，讀小一的兒子早在幼稚園時已因老師不准隨便上廁所而變得抗拒飲水，一天平均只飲三杯半水，更有口氣問題。蔡太為改善兒子飲水習慣，在家中規定做功課期間需定時飲水，亦在家中不同角落放置水樽方便隨時飲水。