東方報業集團抽驗供港東江水，發現東江原水樣本重金屬鐵含量超出內地標準六成；而該樣本與本港淡水湖樣本渾濁度，均超世衞飲用水標準。
港人斥巨資換來可危害健康劣質食水。家用過濾器，不足去除所有危害物質；開水煮沸過程可清除大部分微生物，但不能清除重金屬。飲樽裝水可能較安全，然而代價高昂，亦增加膠樽棄置，有欠環保之嫌。況且，樽裝水衞生亦無百分百保證，黑心商人以「水喉水」入樽，冒充蒸餾水已非新事。
街坊三叔謂，每朝行山見溪水清澈，入口甘甜，除即時飲用，更攜樽載回家作飲用水。然而，水不可貌相，不論下游看似潔淨無塵，難保上游禽獸不會飲於斯屙於斯。郊野水源水質始終難有保證。
假日在家閒着，「一家之主」顧念在下勞而得樂之名，分派家務，乃清理抽濕機盛水器皿。經徹夜開動，大的收集約兩公升水，小的亦收集約一公升。不忍浪費水資源，用膠桶保留下來，供清潔家居及澆花之用。
被《東方日報》頭條一言驚醒，令我打這些抽濕機收集水的主意：這些水是否適宜飲用？理論上可以。我住大嶼山沒汽車可直達鄉村，周圍沒工業排放，家居鮮有使用空氣「清新」劑、殺蟲藥等化學物質，只要抽濕機保持清潔，在如斯環境收集的空氣中水分，應該適宜食用。
也許，東方報業集團可以進行「抽濕機水是否適合飲用？」調查報道，為港人開發新水源，功德無量。